フランス - パート 5

貴腐ワイン
シャトー・デュドンのセカンドワイン。黄金に輝く表面、美しい黄色。香りは、はちみつと、柑橘類の砂糖漬け（柑橘類のコンフィ）のニュ アンス。2014年のこのガリアンは、綺麗なフレッシュな構成をもつのが印象的。活き活きした長い余韻。
ＡＬＣ／13.5％　フルボディ　
セミヨン85％　ソーヴィニヨンブラン15％

コートデュローヌの小さな村トラヴァイヤンのドメーヌ。馬が農作業をしているワインラベルは、飲む人にワインが手作りであるということを表しています。キュベデクロはシラー100％で、凝縮さと複雑性を持ち合わせています。
ＡＬＣ／14.5％　フルボディ　
シラー100％　赤

世界中で愛されているモエシャンの代表的なシャンパン。泡、色、香り、味わい、全てが優雅。どんな料理にも合います。
ＡＬＣ／12％　ミディアムボディ
ピノノワール　ムニエ　シャルドネ

1772年より、シャンパーニュ造りを行う、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立ったフルーティさが印象的。
ＡＬＣ／12％　ミデイアムボディ
ピノノワール　シャルドネ
ピノムニエ

真っ赤なベリーのスパイシーな香りに続く、ブラック・チェリーの豊かな風味。まろやかなタンニンにあふれバランスが良く、ベルベットのようにしなやかで長続きする余韻には、再びスパイシーな風味が甦ります。
ＡＬＣ／13.5％　ミディアムボディ
メルロー100％

チェリーや黒スグリ、プルーン、スパイス(ブラック・ペッパー)、レザーなどの複雑なアロマ。ソフトなタンニンのバランスが良く、果実の風味あふれる長い余韻が印象的です。
ＡＬＣ／13.5％　フルボディ
カベルネソーヴィニヨン100％

アプリコットやドライフルーツ、野の花、焼きたてのブリオッシュを思わせる濃厚で複雑な香り。フレッシュな味わいには軽いバニラとミネラルの風味が漂い、余韻も長く続きます。
ＡＬＣ／13％　ミディアムボディ
シャルドネ100％

カシスなどのフレッシュな赤い果実味が感じられ、後味の程よいスパイシーさとのバランスが良い。
SAKURAワインアワード
ダブル・ゴールド受賞
ＡＬＣ／14％　ミディアムボディ
シラー60％　グルナッシュ40％

ゴールドに輝く色合い。フローラルな香り、ミネラルの複雑な風味、キレの良い酸味。まろやかな果実味とレモンのようにスッキリとしたフレッシュな余韻が魅力的なワイン。親日家の生産者により日本向けに開発されたスクリューキャップのカジュアル・シャブリ。サクラアワード連続受賞のプレミアム品質!
ＡＬＣ／12.5％　ミディアムボディ
シャルドネ100％

はっきりとしたトロピカルフルーツやドライフルーツ、ナッツのアロマ、ヴァニラのノートがあり、デリケートでフレッシュな味わい。
ＡＬＣ／13.5％　ミディアムボディ
シャルドネ100％